Banana bread by Lu

Sastojci:

– 4 zrelije banane

– 0,5 dcl kokosovog ulja

– 100 g kokosovog šećera

– 200 g pirovih mekinja (posije od pira)

– 200 g glatkog brašna

– 1 prašak za pecivo

– 2 dcl napitka od badema

– 50 g badema

Banana bread by Lu

 

Priprema:

Banane zgnječite te dodajte sve ostale sastojke (osim badema) i dobro promiješajte da vam se ne stvaraju grudice. Smjesu izlijte u tepsiju koju ste prethodno prekrili papirom za pečenje, te na kraju dodajte usitnjene bademe. Pecite na 180 stupnjeva 20ak minuta.

Banana bread možete poslužiti topao uz kuglicu sladoleda, a  fino paše i ohlađen uz jutarnju kavicu. 🙂

Banana bread by Lu

 

 

Samo obična cura u potrazi za smislom života. U jednom trenutku stara duša, a već u sljedećem neiživljeno dijete.

“Vjerujem da još postoji magije na ovom svijetu, da priroda liječi sve boljke i da je ljubav najjača sila na ovom svijetu. Vječiti sanjar i nepopravljivi romantičar”

Komentari