Prefini recept za krumpir sa parmezanom i timijanom
Gastro

Prefini recept za krumpir sa parmezanom i timijanom

Krumpiri su temelj mnogih fantastičnih jela. Postoje doslovno tisuće načina spremanja ovog povrća: pire krumpir, palačinke od krumpira, loptice od krumpira, pomfrit, i još mnogo toga – i svako od tih jela je izuzetno ukusno.

Danas, želimo s vama podijeliti fantastično ukusni recept za krumpir sa parmezanom i timijanom.

Ovaj recept ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine, niti oduzima puno vremena, a vi ćete se osjećati kao profesionalni kuhar kad oduševite svoju obitelj ili prijatelje novim jelom.

Sastojci:

  • 3 žlice rastopljenog maslaca
  • 25 g parmezana
  • 3 g češnjaka u prahu (ili češnja češnjaka)
  • 1 žličica svježeg ili sušenog timijana
  • sol i papar po ukusu
  • 8-10 krumpira srednje veličine

Priprema

28705-650-1453116567-66

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva, a krumpir narežite kao za čips.

29005-650-1453116567-55

Stavite izrezani krumpir u veću zdjelu, dodajte maslac, parmezan, timijan, češnjak, sol, papar. Sve zajedno dobro promješajte.

28905-650-1453116567-5546

Premažite kalup za mafine maslacem.

28655-650-1453116567-5564

Napunite smjesom kalupe neka su malo iznad ruba i popaprite.

28605-650-1453116567-5636

Pecite oprilike jedan sat. Kada su krumpiri gotovi izvadite protvanjza mafine iz pećnice neka se hlade još 5 minuta. Krumpire servirajte na tanjure i pospite ih timijanom i sirom. Ako ne volite timijan, možete staviti origano, bosiljak ili ružmarin.

Dobar tek!

Izvor: zdrava&sretna

Komentari

Neki baner