Kobasice nisu samo jelo za zimu već i za proljeće. Uz ovaj recept poželjet ćete kobasice jesti u svako godišnje doba i nećete uopće misliti o tome što nije zima, a vi jedete kobasice. Dobar tek!
Pečene kobasice s porilukom i jabukama
Sastojci za 4 osobe:
- 800 g svježih kobasica po želji
- 300 g poriluka
- 2 veće jabuke
- 60 ml biljnog ulja
- 100 ml suhog bijelog vina
- 1 žlica nasjeckanog korijandra
Priprema:
U okruglu keramičku posudu za pečenje dodajte kobasice narezane na ploške, oprani i očišćeni poriluk narezan na polumjesece i jabuke narezane na kriške.
Foto: Canva
Polijte ih uljem i vinom, sve dobro izmiješajte i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 15 – 20 minuta.
Izvadite ih pećnice i pospite svježim korijandrom.
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.
