Oznaka: Slana jela

VIDEO: Proljetni rižoto sa shitake gljivama

VIDEO: Proljetni rižoto sa shitake gljivama

Shiitake je jestiva gljiva, omiljena u kulinarstvu. Bogata je proteinima, ugljikohidratima, vlaknima. Ova gljiva sadrži esencijalne aminokiseline u većem omjeru od mesa, mlijeka, jaja ili soje. Također obiluje važnim vitaminima A, B,…

Zapečene punjene rajčice

Zapečene punjene rajčice

Iako se rajčice mogu pripremati na različite načine, odlučila sam ih pripremiti  na malo drugačiji…