Lagani kolač s bademima i voćem osvježavajući je kolač i idealan je za vruće ljetne mjesece. Priprema se lako i brzo. Savršena poslastica za iznenadne goste. Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka!
Potrebni sastojci:
- Keksi od integralnog brašna
- 1 l sojinog mlijeka ili bademovog (po želji)
- 100 ml agava sirupa
- 1 šalica mljevenih badema (prethodno tostiranih 15-ak min na 150 °C)
- 2 vrećice praška za puding vanilija
- 1 pakiranje šlaga (sojin ili klasični)
- 1-2 žlice kakao praha
- Polovice trešnje za ukras
Priprema:
Kekse poredajte u protvan dimenzije cca 20x30cm.
Skuhajte poding prema uputama na vrećici, zasladite agava sirupom i umiješajte 2/3 šalice badema.
Izlijte na kekse. Ostavite da se ohladi 10-ak minuta.
Za to vrijeme miksajte šlag na najjačoj brzini 3 minute.
Dodajte malo agava sirupa i kakao prah i miksajte još 2 minute.
Poravnajte preko pudinga i pospite sa 1/3 šalice mljevenih badema.
Ukrasite polovicama trešnje i stavite u frižider 2 sata.
Nakon toga izrežite na kocke i uživajte.
Mi smo redakcija portala Amazonke.com – regionalnog online magazina za žene sa stavom ali i svakog osviještenog modernog muškarca.
Pišemo, istražujemo, kreiramo, iznosimo mišljenja kako bi vam ponudili sadržaj s dušom. Svoje prijedloge za suradnju možete nam poslati na mail [email protected]
Mi smo uvijek tamo gdje počinje priča! Pridružite nam se!