Kolač iz staklenke…

Ajmo se  maknuti iz kuće. Pretpostavljam da ste usvojili moje prethodne savjete, pa ste vikend dočekali s relativno čistom kućom i možete si priuštiti odlazak na dan ili dva.

Ne budite jedna od onih stereotipnih žena koje vječito govore kako imaju doma posla. Ne spominjite prašinu, peglanje ili pranje prozora jer sve to će vas čekati dok se ne vratite iz izleta, a vratit ćete se vedriji i puni energije, pa brzo i s lakoćom riješiti sve zaostale poslove. Spakirajte deku i košaru s hranom i otisnite se hrabro u pustolovinu. U bližoj ili nešto daljoj okolici sigurno postoji neko prigodno mjesto gdje možete prespavati ili bar provesti dan.

13150071_10154013713031480_1289802918_n

Hrana koju ćete spakirati neka bude jednostavna i ne sklona kvarenju. Dakle, to mogu biti razne vrste salata, unaprijed pripremljeno povrće i hladno pečeno meso. Pustite mašti na volju ili potražite ideje na netu, a ja sam vam za danas pripremila ideju za desert koji se lako nosi u prirodu ili kao poklončić prijateljima kod koji ste pozvani na druženje. Uzmite veću staklenku za zimnicu koja ima stakleni poklopac i mehanizam za zatvaranje. Pripremite 30-40 dag mljevenih keksića, odnosno količinu procijenite prema veličini staklenke. To mogu biti neki fini integralni ili obični čajni keksići koje ćete usitniti u blenderu ili ako ga nemate, usitnite ih tako da ih stavite u vrećicu za zamrzavanje i istučete batićem za meso. Operite i narežite sezonsko voće. Sada je sezona jagoda pa je najbolje njih iskoristiti, jer ionako njihovo vrijeme brzo prođe. Uz keksiće i voće, treba vam i neka krema. To može biti nešto s maskarpone sirom, možda krema od limuna, pudinga ili neka druga krema po vašem izboru, koju volite. Kad ste sve potrebno pripremili, počnite slagati slasticu u staklenku. Najprije na dno stavite sloj mljevenih keksa, zatim sloj kreme i na to sloj voća, pa nastavite slagati redom slojeve dok ne napunite staklenku.

Neki baner

staklenka

Kad ste gotovi, posudu zatvorite i odložite u hladnjak. Dobili ste prekrasan desert kojim ćete se počastiti negdje u prirodi ili ga ponijeti kod prijatelja na vrtno druženje. Kolač iz staklenke je jedna od onih jednostavnih i vrlo finih slastica koja uvijek uspije, prekrasna je za oko, vrlo neobična i svaki put drugačija. Sasvim je prigodna za situacije u kojim se trebate pokazati kao praktična, maštovita i vrijedna domaćica, a već ste shvatili da pohvale gostiju dobro utiču na vaše samopouzdanje. Budite vedri nasmijani siti i prpošni, jer proljeće je najljepši dio godine, a upravo je stiglo.

Voli vas vaša Dora

Neki baner