Nakon bogatih blagdanskih obroka, mnogi od nas traže zdravije opcije koje će pomoći vratiti ravnotežu, a pritom nas ne lišiti uživanja u okusima. Kuglice od kokosa i limuna idealan su izbor – lagane, hranjive i pune prirodnih sastojaka. Bez glutena, bez rafiniranih šećera i spremne u svega nekoliko minuta, ove kuglice savršeno će se uklopiti u vašu rutinu zdravih obroka.
Kuglice od kokosa i limuna
Sastojci:
- 2 šalice (200 ml) indijskih oraščića
- 2 šalice (200 ml) kokosovih mrvica
- Naribana korica domaćeg limuna
- Sok od pola limuna
- 4–5 žličica kokosovog ulja
- 3 žlice domaćeg meda
Priprema:
- U sjeckalicu dodajte sve sastojke i miksajte dok ne dobijete glatku i kompaktnu smjesu.
- Oblikujte kuglice veličine po želji – savršene su veličine zalogaja.
- Uvaljajte ih u kokosove mrvice kako biste im dodali završni sjaj i aromu.
- Kuglice ostavite u hladnjaku nekoliko sati, ili još bolje, preko noći.
Foto: Canva
Zašto su savršene?
Ove kuglice ne samo da će zadovoljiti želju za slatkim, već su i prepune zdravih masti, vlakana i prirodnih šećera koji će vas zasititi i dati vam energiju tijekom dana. Idealne su kao međuobrok na poslu, prije ili nakon treninga, ili kao lagani desert uz šalicu biljnog čaja.
Napravite ove zdrave kuglice i uživajte u balansiranom početku godine!
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.
