Sigurno znate da je vaš vjerni , a nekad i cjelodnevni suputnik kava koja vas prati od jutra do večeri. Svi smo naučili da kava povećava energiju, poboljšava fokus i djeluje dobro na zdravlje srca. Također i potiče metabolizam, uravnotežuje šećer u krvi i tako dalje, i tako dalje. Neću pisati samo o dobrobiti i štetnosti kave iz područja medicine jer ne znam koliko će vam to biti zanimljivo. Zato ću se ja u ovom članku fokusirati na nešto posve drugo. Malo ću se baviti kavom i vodom. Tko zna možda nešto novo naučite od mene.
U kafićima ili restoranima njezin nezaobilazan par je čaša vode koju čak ne moramo ni tražiti. Jer, podrazumijeva se da će doći uz kavu. Možda I kod kuće posegnete za čašom vode uz kavu ili možda poslije nje. To vi najbolje znate. Kaže se da nam je kombinacija kave I vode potpuno prirodna I spontana.
Sve ono za čime naš organizam tako jako žudi uvijek ima ono svoje zašto I zato. Pa tako ima I svoje zašto I zato čaša svježe vode uz mirisnu I toplu šalicu kave.
A sada je vrijeme da krenemo na glavninu teme, a to je pet razloga zašto je spoj kave i vode uobičajen i nezaobilazan.
Hidracija
Ujutro kada se probudimo naše tijelo traži šalicu kave kako bi nas razbudila za novi dan. Ali i nove obveze koje nas čekaju. No često, kada se probudimo budemo dehidrirani. No, kava nije tekućina koja će utažiti vašu žeđ već će ju dodatno potaknuti. Zanimljivo zar ne?
Čaša vode sobne temperature je ono što nam treba. Ona će nas brzo i efikasno hidrirati od glave do pete. Uz nju uvijek možete bezbrižno i bez trunke grižnje savjesti uživati u kavi.
Umiruje probavu
Ako vas kojim slučajem muče probavne smetnje ili nadam se da ne imate zdravstvene probleme povezane s probavom organizam će vam sigurno zahtijevati čašu vode uz kavu. Zašto?
Zato što će voda ublažiti učinak kiselosti kave I umiriti vaš želudac. Moj je savjet da ćete, ako i nemate zdravstvenih poteškoća posegnuti za vodom koja će vam ublažiti osjećaj težine koji kava može ostaviti, ako prije nje niste ništa jeli.
Sprječava kofein
Ako ne želite da vaš učinak kave bude prenagao i dođe do jakog kofeinskog udara onda ćete ponovno posegnuti za čašom vode. Izgleda da bez vode nema ni kave.
Očisti nepce i kavu čini ukusnijom
Jedna čaša vode često, pa skoro i uvijek služi nam kao čistač nepca koji naša fina usta priprema da maksimalno uživamo u svakom gutljaju kave.
Bjelji osmijeh
Sigurna sam da svaka od vas ili svatko od vas u životu želi imati blistav i bijel osmijeh, a svako vaše ispijanje kave može obojiti zube. Naša vodica će isprati I smanjiti vidljive mrlje na zubima I tako vam spriječiti potencijalne neugodnosti.

Photo by Roman Kraft
Neki tvrde da serviranje čaše vode uz kavu zapravo seže još od 16.stoljeća kada su to prakticirali arapski plemići, pa kasnije Turci, a onda potom i Grci. Ta je praksa navodno stigla u Europu oko kraja 19.stoljeća kada su dame koje su naručivale kavu imale pojedine poteškoće s odlaganjem žličice na tanjurić za kavu. Kako ne bi odložile žličicu prljavu od kave na tanjurić uz taj topli napitak posluživala se i čaša vode koja je zapravo služila za ispiranje.
Nadam se da ćete s ovim člankom naučiti zašto kava I voda uvijek idu zajedno kao Jin I Jang. Ipak vam je ovo pisala osoba koja nikada nije popila ni kap kave.

Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.

