Tražite li ideje za brz i jednostavan ručak u radnom tjednu, pripremite tjesteninu s pristupačnom i zdravom namirnicom – tikvicama. Dodajte feta sir i dobit ćete ukusan obrok koji se super jednostavno priprema.
Najjednostavnija tjestenina s tikvicama i sirom
Sastojci:
- 1 pakiranje širokih rezanaca (1/2 kg) ili vaše omiljene tjestenine
- 1 kg tikvica
- 100 g feta sira
- 1,5 dl ulja
- Sol i papar
- Pola vezice peršinova lista ili par listića bosiljka (po ukusu)
Foto: Canva
Priprema:
- Tikvice ogulite, narežite na kockice i pirjajte na malo ulja uz povremeno dolijevanje mlake vode.
- Na kraju začinite po želji.
- Omiljenu tjesteninu skuhajte u slanoj vodi te dodajte malo ulja.
- Kad su gotovi procijedite ih i dodajte im pirjane tikvice, peršin i naribani feta sir.
U slast!
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.
