Foto: Screenshot YouTube
Bake i mame znaju, kako napraviti najfinije delicije i napitke od sezonskog voća. Ovog puta donosimo bakin recept za sirup od višanja, koji će vas vratiti u djetinjstvo.
Sastojci:
- višnje
- šećer
Priprema:
- Višnje operite, odstranite peteljke i izvadite koštice.
- Ako želite staviti u zamrzivač, spakirajte u vrećice i zatvorite tako da se višnje zamrznu u što tanjem sloju.
- Ako pripremate sok izgnječite rukama višnje pa ih procijedite.
- Izmerite sok mjericom pa dodajte toliko šećera i dobro izmešajte.
- Stavite kuhati da provri i skidajte sa soka pjenu.
- Flašice dobro operite pa usipajte još vreli sok i zatvorite metalnim zatvaračem.
- Pećnicu uključite na 90 Celzijusa i u nju stavite flaše, a pećnica neka bude uključena 90 minuta.
- Ostavite flaše do ujutro a onda ih pospremite.
- Tako pasterizirani sok može stajati više godina.
Detaljna priprema u videu:
Čitaj još… Šerbet od lubenice – Slatko ljetno osvježenje
Mi smo redakcija APortala – regionalnog online magazina za modernu ženu ali i svakog osviještenog modernog muškarca, a Vi trenutno čitate članak s našom 5+ preporukom! 🙂
Pišemo, istražujemo, kreiramo, iznosimo mišljenja ali rado saslušamo i Vaša! Svoje radove i upite možete nam poslati na mail [email protected] dok detalje o tome kako slati radove možete pročitati ovdje.
Mi smo uvijek tamo gdje počinje priča! Pridružite nam se!