Jednostavni i delikatni “Milky desert”

Ovo je lagani desert koji se priprema brzo i jednostavno. Posebno je prigodan za one koji nemaju mnogo vremena a žele pripremiti nešto brzo i fino! Ovi slasni zalogajčići tope se u ustima i naprosto ćete ih obožavati!

Recept

Sastojci:

  • mlijeko – 1000 ml (može biljno)
  • šećer 170 grama (eritrit, brezin, kokosov šećer)
  • brašno 130 grama
  • škrob 60 grama
  • vanilin šećer 1 žličica ili ekstrakt vanilije
  • maslac 2 žlice (margarin, kokos ulje)
  • prženi kikiriki ili neko drugo koštunjavo voće 100 grama
  • čokolada za kuhanje, oko 100 gr
  • kokosovo brašno za posipanje

Priprema:

Ulijte u posudu mlijeko, stavite na laganu vatru i dodajte 170 grama šećera, 130 grama brašna, 60 grama škroba i vanilin šećer.

Neprestano miješajte sve dok krema ne postane sasvim glatka i bez grudica.

Neki baner

Maknite s vatre, dodajte 2 žlice maslaca (margarina, ulja) i dobro promiješajte.

Prelijte kremu u čaše od 180 ml i stavite u hladnjak dok se ne stegne.

Ohlađeni desert izvadite iz čaša, prerežite na pola i strane uvaljajte u sitno isjeckani kikiriki ili drugi orašasti plod.

Čokoladu otopite u mikrovalnoj i prelijte po vrhu, a zatim ukrasite kokosovim pahuljicama.

Dobar tek!

Izvor & foto: Schnelle Rezepte

Neki baner