Za ove fine slatke kuglice treba vam samo sedam sastojaka, jedna zdjela u kojoj ćete ih izmiješati i malo volje za oblikovanje. U slast!
Kuglice od čokolade i kikiriki masalca
Sastojci:
- 160 ml neslanog kremastog maslaca od kikirikija
- 120 ml javorovog sirupa
- 2 žlice kokosovog ulja
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- ½ čajne žličice soli
- 225 g zobenih pahuljica
- 100 g čokolade narezane na komadiće
Foto: Canva
Priprema:
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.
U zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, javorov sirup, kokosovo ulje, sol i vaniliju.
Dodajte zobene pahuljice i komadić čokolade, pa promiješajte.
Žličicom vidite malo po malo smjese, oblikujte je u kuglice i složite u pripremljeni lim.
Kuglice možete po želji i spljoštiti kako biste dobili klasičan oblik keksa.
Ostavite preko noći u hladnjaku da se keksi stegnu.
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.