Limunada od kurkume posljednjih je godina postala pravi hit u wellness svijetu – i to s dobrim razlogom. Kurkuma, poznata kao „zlatni začin“, od davnina se koristi u ayurvedskoj i kineskoj medicini zbog svojih snažnih antiupalnih i ljekovitih svojstava.
Brojna istraživanja potvrdila su da kurkuma može podržati zdravlje na različite načine: od jačanja imuniteta, smanjenja upala i regulacije kolesterola, pa sve do blagotvornog djelovanja na raspoloženje. Glavni aktivni sastojak – kurkumin – ima moć borbe protiv oksidativnog stresa, a povezuje se i s boljim mentalnim zdravljem.
Kurkuma i raspoloženje
Zanimljivo je da su neka istraživanja pokazala da kurkumin može pomoći u ublažavanju simptoma depresije, usporedivo s određenim lijekovima, ali bez ozbiljnih nuspojava. Naravno, to nikako ne znači da bi kurkuma trebala zamijeniti terapiju koju vam je propisao liječnik – no može biti prirodan saveznik u održavanju ravnoteže i dobrog osjećaja.
Kako napraviti limunadu od kurkume
Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je osvježavajući napitak koji spaja egzotične note i zdravlje u čaši.
Recept za 4 osobe:
- 4 šalice hladne vode
- 2 žlice svježe ribane kurkume (ili 1–2 žlice kurkume u prahu)
- 4 žlice javorovog sirupa, meda ili stevije (po izboru)
- sok 1 limuna ili limete
- sok 1 naranče (opcionalno, za dodatnu svježinu)
Sve sastojke pomiješajte u vrču, dobro promiješajte i poslužite uz kriške limuna.
Savjet: Nemojte izlagati kurkumu visokim temperaturama kako bi njena hranjiva svojstva ostala očuvana.
Dobrobiti zlatne limunade
- snažna antiupalna i antioksidativna svojstva
- podržava imunitet i bolju apsorpciju nutrijenata
- često se koristi u detox receptima
- može se uklopiti u svakodnevnu prehranu i kombinirati s raznim jelima
Foto: Canva
Zašto je poseban ovaj napitak?
Zato što je jednostavan, prirodan i dostupan svima. Umjesto da posegnete za skupim suplementima ili lijekovima bez konzultacije s liječnikom, možete uvrstiti kurkumu u svoju rutinu kroz ovako ukusne recepte.
Naravno, važno je naglasiti: ako vam je liječnik propisao terapiju, uvijek se pridržavajte njegovih uputa. Limunada od kurkume nije zamjena za lijek, već dodatak zdravom načinu života.
Mi smo redakcija APortala – regionalnog online magazina za modernu ženu ali i svakog osviještenog modernog muškarca, a Vi trenutno čitate članak s našom 5+ preporukom! 🙂
Pišemo, istražujemo, kreiramo, iznosimo mišljenja ali rado saslušamo i Vaša! Svoje radove i upite možete nam poslati na mail [email protected] dok detalje o tome kako slati radove možete pročitati ovdje.
Mi smo uvijek tamo gdje počinje priča! Pridružite nam se!
