Panzerotti su valjušci od krumpira nalik na njoke od kojih se razlikuju po nekoliko bitnih stavki. Otkrijte u receptu o čemu se radi.
Panzerotti – talijanski kroketi sa sirom
Sastojci:
- 500 g krumpira
- 80 g ribanog sira
- 2 jaja
- Krušne mrvice
- Metvica
- Sol
Foto: Canva
Priprema:
Skuhajte krumpir, pa ga izgnječite.
Dodajte mu jaja i ostale sastojke, pa oblikujte duguljaste valjuške špicastih krajeva te ih uvaljajte u krušne mrvice.
Pecite na 180 stupnjeva 25 minuta uz malo ulja dok ne porumene. Možete ih i puniti šunkom ili povrćem, ili omiljenim sirom, tada sugeriramo da radite malo veće valjuške.
Nadamo se da će vam se ovaj recept svidjeti baš kao i nama.
U slast!
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.