Ovo je jedan od onih recepata za koji će vas svi tražiti da im pošaljete recept. Jednostavan je, višnje skoro svi vole, ali možete koristiti i neko drugo voće, poput bresaka, marelica… Na vrh možete dodati neko drugo voće, čokoladu, šarene mrvice, kakao. U slast!
Muffini s višnjama
Sastojci:
- 200 g višanja
- 170 g margarina s aromom vanilije
- 240 g čokolade za kuhanje
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g brašna
- ½ praška za pecivo
Priprema:
Višnje operite i očistite koštice.
Kalupe za muffine premazati margarinom.
Otopite čokoladu na pari s margarinom s aromom vanilije.
Jaja umiješajte sa šećerom i vanilin šećerom te pjenasto izradite.
Otopljenu čokoladu dodajte u smjesu od jaja, pa dobro zamiješajte.
Dodajte brašno s praškom za pecivo.
Foto: Canva
U smjesu dodajte višnje.
Rasporedite u kalupe, pa pecite 10 do 15 minuta na 180 stupnjeva.
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.
