Tikvice punjene šunkom i sirom

Tikvice, šunka i sir glavni su akteri ovog “fit” jela nakon kojeg nećete sigurno ostati gladni, a ni potrošiti puno vremena za njegovu pripremu.

Tikvice punjene šunkom i sirom

Sastojci za 4 osobe:

  • 100 g kuhane šunke ili šunke u ovitku
  • 2 tikvice
  • 4 žlice pasirane rajčice
  • ½ glavice luka
  • 150 g posnog sira
  • 40 g feta sira
  • Maslinovo ulje
  • Peršin
  • Vlasac

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

Tikvice prepolovite po dužini.

Izdubite ih uz pomoć žlice i premažite pasiranom rajčicom.

Sačuvajte “meso” koje ste izvadili.

Neki baner

Izdubljene tikvice stavite u pećnicu na 15 – ak minuta.

Za to vrijeme nasjeckajte luk i pirjajte ga na zagrijanom maslinovu ulju.

Kad luk omekša dodajte mu “meso” tikvica i pržite nekoliko minuta.

Skinite s vatre i pustite da se malo ohladi, a zatim pomiješajte s posnim sirom.

Tikvice punjene šunkom i sirom

Foto: Canva

Pečene tikvice napunite smjesom od sira.

Naribajte šunku i pospite preko sirne smjese.

Po vrhu namrvite feta sir te pospite nasjeckanim peršinom i vlascem.

Neki baner