Pronašla sam idealnu ljetnu alternative omiljenog talijanskog deserta. Riječ je o osvježavajućoj verziji koja će zadovoljiti i najistančanija nepca, a posebice ona koja preferiraju bobičasto voće. U slast!
Tiramisu od maline s ricottom
Sastojci:
- Jedna kutija piškota
- 250 g ricotte
- 250 g vrhnja za šlag
- 250 g malina
- Šećer u prahu
Priprema:
Maline pospite šećerom u prahu, dodajte malo vode i umutite blenderom.
U posebnoj zdjeli umutite vrhnje sa šećerom u prahu, potom dodajte ricottu I ručno promiješajte.
Podmažite pladanj kremom, a potom umočite piškotu u “smoothie” od maline.
Foto: Canva
Ponovite nekoliko slojeva i na kraju završnu kremu ukrasite malinama.
Tiramisu naravno možete pripremiti i s drugim, omiljenim bobičastim voćem poput borovnica, naš recept potražite ovdje – Tiramisu s borovnicama.
U slast!
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.
