Oznaka: krem juha od bundeve

Recept: brza krem juha od bundeve

Recept: Brza krem juha od bundeve

Ako želite spremiti nešto fino, a bogato okusom i vitaminima, onda je ovo jelo za…

krem juha od bundeve, Njegova je poznata juha bogata kalijem i natrijem, alkalizira tijelo, a podržava jetru i nadbubrežne žlijezde. Ona također pomaže gušterači u kontroli šećera u krvi. Dodavanje ghee-ja u juhu donosi niz dodatnih zdravstvenih beneficija. Ghee je pročišćeni maslac (iz kojeg su uklinjeni svi toksini). U praksi ayurvede, ghee se koristi za liječenje raznih bolesti. On smanjuje upalu, podmazuje vezivna tkiva, jača imunološki sustav, a vjeruje se da povećava sposobnost pamćenja i razvija inteligenciju. Bielerova juha pruža nježan način detoksikacije, bilo kao jedini unos hrane ili kao dodatak postu sokovima, ali također lijepo djeluje kao dodatak vašoj redovitoj prehrani. Možete s njom započeti dan ili dodati vašem ručku. Sastojci 4 srednje velike tikvice, sjeckane 3 šalice mahuna, uklonjenih vrškova 2 štapića celera, sjeckanog 2 kitice peršina, uklonjenih stabljiki 1/4 l filtrirane vode morska sol po želji ghee (opcionalno) Priprema Stavite vodu, tikvice, mahune i celer u lonac. Neka voda provrije, staviti na nižu temperaturu i pirjati oko 30 minuta dok se povrće ne omekša, ali ne kuhati previše nakon toga. Prebacite sve u blender, dodajte šačicu peršina i vodu. Zgnječite malo i sve izblendajte. Za jedan lonac juhe će biti potrebno nekoliko ponavljanja blendanja. Da bi ste malo pogustili smjesu i povećali zdrastvene prednosti, u svaku seriju blendanja dodajte malo gheeja. Koristite organsko povrće, ako je ikako moguće. Slobodno se igrajte s relativnim razmjerima raznih sastojaka. Ponekad možete staviti malo više tikvica umjesto mahuna ili obratno. Također prema svom ukusu možete raditi gušću ili rjeđu juhu. Bitno je ukloniti vrškove mahuni. One su imune na blendanje i u ustima i na nepcu se pojavljuju kao šiljati, tvrdoglavi uljezi.

Najbolja domaća krem juha od bundeve

Jesenski dani najljepše izgledaju ako ste negdje na toplome, u ugodnom društvu i po mogućnosti…